30 Temmuz 2009 Perşembe

BUHARLI SIR ALMA BIÇAĞI

Bu yıl çok kolay bir bal süzümü oldu.
Daha önceki yıllarda petekteki sır bozma işlemini sır tarağı ile yapıyordum.
Meğer kendime ne işkence ediyormuşum da farkında değilmişim.

Maalesef bu bıçak ülkemizde mevcut değil.(niye imal edilmediğinide anlamış değilim)
Geçen yıl bu bıçağı imal etmeyi denedim fakat başarılı olamadım.
Elimde bir örneği olmadığı için yabancı sitelerdeki resimlere bakarak ve fikir üreterek yapmaya çalışıyorum bazı şeyleri çözmek çok zor oluyor ve vakit alıyor.

Bu yıl sonuca ulaştım.
Uğraştığıma da değdi mükemmel bir alet oldu.
Peteği edeta peynir keser gibi kesiyor ve kolu hiç yormuyor.

Makineyi benim oğlan çevirdi ben sır aldım.
Sır alma işlemi o kadar hızlı oldu ki oğlan bana yatişemedi.
Daha önceki yıllar sırı tarakla alırken makine hep bekliyordu.

Ben elektrikli sır alma bıçağını hiç kullanmadım.
Fakat kullanan arkadaşlar ve bazı yabancı arıcılık forumlarında elektrikli sır alma bıçağının devamlı ısındığı için(çünkü termostat yok) balmumunu yaktığını söylüyorlar.

Buharlı sır alma bıçağı 80 derece cıvarı ısınıyor ve mumu kesinlikle yakmıyor.
Arazide elektrikli bıçak ile çalışmak problem oluyor ya jenaratör lazım yada akü lazım yani verimli olmuyor.

Fakat bu bıçağın çalışması için piknik tüp bile yeterli.
Daha önce bıçak kullanmadığım halde tüm acemiliğime rağmen çok çabuk alıştım.
Ve hızlı çalıştığımı zannediyorum.

Siz ne dersiniz acaba doğrumu düşünüyorum?